recent
أخبار ساخنة

هل التمر مسموح في الكيتو دايت واللوكارب وما هى البدائل ؟

هل التمر مسموح في الكيتو دايت و اتكنز والصيام المتقطع  ومرضى السكر؟
هل التمر مسموح في الكيتو دايت و اتكنز والصيام المتقطع  ومرضى السكر؟


التمر في رجيم الكيتو دايت

هل البلح أوالتمر مسموح في الكيتو دايت واللوكارب مثل اتكنز وهل مسموح لمرضى السكري، وهل يمكن أكله في الصيام المتقطع ؟

أسئلة في غاية الأهمية لكل من يتبع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو كان يعانى من السكري، لكن قبل أن نكتب الموضوع وجدنا تضارب كبير فى المصادر العربية حول وضع التمر في الكيتو دايت، لذلك ذهبنا إلى المصادر الأجنبية الموثوق بها للإجابة على تساؤلنا المهم: هل التمر مسموح في الكيتو دايت أم ممنوع؟

معلومات مهمة عن التمر وعلاقته بالكيتو دايت

التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تزرع على نطاق واسع خصوصاً في الوطن العربي، أشتهر التمر منذ زمن بعيد خصوصاً في البيئة الصحراوية، وله العديد من الأنواع والألوان، يطلق علي التمر قبل تجفيفه ( بلح)، وهو نفس الإسم الذي يطلقه المصريون على التمر سواء كان مجففاً أو طازجاً، وللتمر العديد من الفوائد الصحية التي سوف نوردها في هذا المقال، وحتى يتسنى لنا أكل التمر فى الكيتو دايت يجب علينا أولاً التأكد أن التمر يحتوي على نسبة كربوهيدرات منخفضة كشرط أساسي فى الأطعمة المسموحة في الكيتو دايت، لأن تناول كربوهيدرات أعلى من المسموح سوف تخرجك من الكيتو دايت.

الفرق بين التمر والبلح

البلح هو مرحلة أولى لثمرة النخيل، بينما التمر هو البلح بعد تجفيفه، لكن حسب كمية الكربوهيدرات التي يحتويها البلح والتمر، فإذن البلح يعتبر أقل فى كمية الكربوهيدرات من التمور.

هل التمر مسموح في الكيتو دايت؟

هل التمر مسموح في الكيتو دايت؟

الإجابة لا التمر ممنوع في الكيتو دايت، فرغم المؤشر الجلايسمي المنخفض الذي يعتمد عليه الكثيرين فى الجزم بأن التمور يمك تناولها فى الحمية الكيتونية؛ إلا أنهم يهملون عاملاً أخر فى غاية الأهمية هو أن التمر يحتوي على الفركتوز الذي يوقف عمل الكيتونات فى الجسم.

هل البلح مسموح في الكيتو دايت ؟

إن كان التمر غير مسموح في الكيتو دايت، فهل البلح مسموح في الكيتو دايت؟

الإجابة لا أيضاً، فالبلح مرتفع الكربوهيدرات، كذلك يحتوي على سعرات حرارية أغلبها يأتي من السكريات، لذلك فإن البلح ممنوع في الكيتو دايت.

هل الرطب مسموح في الكيتو دايت ؟

البلح الرطب ممنوع في الكيتو دايت، لنفس الأسباب السابقة، حيث يحتوي على نسبة كربوهيدرات مرتفعة بالإضافة إلى الفركتوز.

هل العجوة مسموحة في الكيتو دايت؟

تصنع العجوة من البلح الرطب ، تحتوي هى أيضاً على نسبة مرتفعة من السكريات، لذلك فهى غير مسموحة في الكيتو دايت.

ما هو المؤشر الجلايسيمي للتمر ؟

يقصد بالمؤشر الجلايسيمى للتمر هو إرتفاع نسبة سكر الجلوكوز فى الدم عند تناوله، فالمؤشر الجلاسيمي هو مقياس للأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات يبدأ من 0 ل 100 لمعرفة مدى تأثير هذه الأطعمة فى مستوى سكر الجلوكوز بعد تناولها، المؤشر الجلايسيمي للتمر لا يتعدى 55 لكن ليس هذا هو سبب منعه فى الكيتو دايت ، وإنما هناك أسباب أخرى.

لماذا التمر غير مسموح في نظام الكيتو دايت ؟

ما هى الأسباب التي جعلت التمر غير مسموح في الكيتو دايت ؟

هناك سببان رئيسين يمنعانك من تناول التمر في رجيم الكيتو دايت:

السبب الأول:

التمر يحتوي على نسبة كربوهيدرات وسكريات مرتفعة، رغم أن مؤشره الجلايسيمي منخفض لكنها لا تصلح لرجيم الكيتو دايت، فعلى سبيل المثال 10 حبات من التمر تحتوي على 75 جم من الكربوهيدرات و 280 سعر حراري يأتي أغلبه من السكريات.

السبب الثاني:

هو السبب الأهم:  أن التمور تحتوي على الفركتوز والفركتوز يوقف عمل الكيتونات، ويهدد بقاؤك فى الكيتو دايت.

التمر ونظام الكيتو دايت ورمضان

في رمضان يحب المسلمون الإفطار على أنواع التمر اللذيذة كسنة عن النبي، ولكن السؤال الذي يتم طرحه كيف يتم ذلك دون الخروج من الكيتو دايت؟
فى السطور التالية سوف نناقش هذا الأمر وسنوضح كيف يمكنك تناول التمر فى نظام رجيم الكيتو دايت دون أن تخرج من الحالة الكيتونية.

كيف يمكن تناول التمر بدون الخروج من الحالة الكيتونية وكم حبة تمر مسموحة؟

حسناً عزيزي القاري جئنا لمربط الفرس كما يقولون؛ كيف يمكنني تناول التمور في رجيم الكيتو دايت ؟
يجب أن نوضح أن كل الأطعمة حتى تلك الغنية بالسكريات مسموحة في الكيتو دايت ، لكن العلة هى ألا تتناول منها فوق الكمية المسموحة.
وحتى يمكن تناول التمور في الكيتو دايت، يجب أن نقوم بحل الإشكاليتين التي يتسببان فى منعنا من تناوله،
فإمكانية تناول التمور في الكيتو دايت تتوقف على العاملين الذين أوردناهم بالأعلى، الكمية التي سوف تتناولها من التمر والنوع الذي سوف تتناوله.

أولاً: نتناول كمية تمنحنا كربوهيدرات قليلة لا تخرجنا من الكيتو دايت ، حيث ينصح المختصين بتمرة واحدة فقط، مع مراعاة الكمية المسموحة من الكربوهيدرات أخرى خلال اليوم.

ثانيا: نختار نوع منخفض فى الكربوهيدرات والفركتوز كي نحافظ على الكيتونية.

إذا كنت جديداً فى الكيتو دايت ننصحك بعدم تناول التمر في الكيتو دايت، أما إن كنت قديماً ومتمرساً فحبة واحدة فقط من التمر مسموحة.

ما هى أنواع التمر التي يمكنك تناولها في رجيم الكيتو دايت ؟

يمكنك تناول تمرة واحدة فقط من الأنواع التالية فى الكيتو دايت:
  • تمر نور.
  • تمر الشلبي.
  • تمر صفاوي.
  • تمر عنبرة.
  • تمر برني.
  • تمر مجهول.
  • تمر الصقعي.
  • تمر روتانا.
  • تمور شرق.
  • تمور رشودي.
  • تمور نبتة علي.
  • تمور أم الحشب.

ما هى أنواع التمور الممنوعة في رجيم الكيتو دايت ؟

  • تمر العجوة.
  • تمر الخلاص.
  • المكتومي.
  • التمر السكري.
ننصحك عزيزي القارئ بعدم تناول التمر في الكيتو دايت، فنحن لسنا مع الرأي الذي بسمح بتناوله. 

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في التمر

في الجدول التالى نستعرض القيمة الغذائية والسعرات الحرارية لكل 100 جم تمر أي ما يقرب من 10 حبات.


القيمة

العنصر

20.5 جم

ماء

280 سعر حراري

سعر حراري

2.4 جم

بروتين

75 جم

كربوهيدرات

60 جم

سكريات

0.40 جم

إجمالي الدهون

2.7 ميكرو جرام

فيتامين ك

19 ميكرو جرام

حمض الفوليك

0.29 ميكرو جرام

زنك

656 ميلي جرام

بوتاسيوم

62 ملجم

فسفور


السعرات الحرارية فى التمر تأتي أغلبها من السكريات. 

ماذا أفعل إذا تناولت التمر في نظام الكيتو دايت ؟

بما إن التمر غير مسموح في الكيتو دايت ، إذاً تناولت التمر الذي يحتوي على نسبة كربوهيدرات مرتفعة أو يحتوي على فركتوز عالى ننصحك باللجوء إلى الصيام المتقطع حتي تحافظ على الحالة الكيتونية.

ما هو بديل التمر في رجيم الكيتو دايت ؟

هناك العديد من الفواكه البديلة للتمر فى الكيتو دايت، نذكر منها على سبيل المثال:
  • الأفوكادو.
  • الكيوي.
  • جوز الهند.
  • البرقوق.
  • الزيتون.
  • الفراولة.
  • التوت.

هل التمر مسموح في رجيم إتكنز؟

بعد أن عرفنا الإجابة على سؤال هل التمر مسموح في الكيتو دايت ؛ دعونا نستعرض موقف التمر فى رجيم اتكنز، فرجيم اتكنز يختلف عن الكيتو دايت في أنه يسمح بنسبة كربوهيدرات أعلى قليلاً تصل أحياناً ل100 جم من الكربوهيدرات في بعض مراحله، والإجابة على هذا السؤال هى: نعم  التمر مسموح في رجيم اتكتز، ولكن يجب التقيد بمقدار الكربوهيدرات المسموحة لك فى اتكنز حسب كل مرحلة، وحساب ما يحتويه التمر الذي سوف تتناوله من كربوهيدرات.
كل واحدة من التمر تحتوي تقريباً على 20جم من الكربوهيدرات.

هل التمر مسموح في الصيام المتقطع ؟

نعم التمر مسموح في الصيام المتقطع، لكن يجب أن تكون الكمية التي تتناولها معتدلة ولا يجب أن تزيد عن 7 تمرات.

هل اكل التمر يرفع السكر وهل التمر مسموح لمرضى السكري ؟

بكل حال من الاحوال التمر لا يصلح بأي شكل من الأشكال لمرضى السكر الذي يزيد معدل سكرهم التراكمي عن 215 ملجرام/ ديسيلتر. لكن بالنسبة لمرضى السكرى الذي سكرهم التراكمي منخفض فإن التمور لها مؤشر جلايسيمي منخفض، هذا يعني أنه عند تناولها باعتدال فهي آمنة لمرضى السكري ، لكن لا يجب الإفراط في تناوله، حبة واحدة من التمر مسموحة لمرضى السكر أصحاب المعدل التراكمي الأقل من 215 ملجرام/ ديسيلتر.

هل التمر مناسبة وآمنة للمرضعات والحوامل والجنين؟ 

التمور مهمة جداً لصحة الأم المرضعة لإنتاج الحليب كذلك تحمي الجنين وتقدم له العديد من الفوائد لذلك فإن التمور مسموحة ومطلوب تناولها للأم المرضعة والحامل.

فوائد التمر للصحة العامة

  • التمر يساعد على منع الإمساك وعلاجه، لأنه يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية.
  • يساعد التمر على علاج العشى الليلي، ويدعم صحة العيون لأنه يحتوي على فيتامين أ.
  • يساعد على الشعور بالشبع لأنه يحتوي على سكريات يمتصها الجسم بسهولة.
  • يمد الحامل بكثير من العناصر الغذائية المطلوبة لصحتها ولصحة الجنين.
  • التمر غنى بمضادات الأكسدة التي تحارب مرض السرطان.
  • يساعد التمر على منع شيخوخة الجلد المبكرة.
  • يساعد التمر على تحسين صحة الدماغ، والتركيز، والإنتباه.
  • التمر يعتبر من مضادات الأرق.
  • التمر يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
  • يساعد على علاج فقر الدم ( الأنيميا ) لأنه يحتوي على الحديد.
  • يحافظ التمر على صحة القلب لأنه غنى بالبوتاسيوم والمغنسيوم.
  • يساعد على العلاج من هشاشة العظام.
  • مفيد للصحة الجنسية والرحال لأنه غنى بالزنك.

فوائد التمر للرجال

التمر يحتوي على الزنك وهو من العناصر المهمة لزيادة القوة الجنسية، كذلك يحتوي على الحديد والبوتاسيوم فهو مفيد أيضاً لزيادة قوة الأنتصاب والحيوانات المنوية، وقد إشيع إحدى الوصفات بنقع التمر في حليب الماعز وإضافة إليه مسحوق الحبهان والعسل يساعد على تحسين العلاقة الجنسية.

الملخص:
الإجابة على سؤال هل التمر مسموح في الكيتو دايت ؟ هى لا للأسف التمر ممنوع في الكيتو دايت، لكن إن إضطررت لتناوله يجب عليك أن تختار النوع المنخفض فى الكربوهيدرات والفركتوز كما أنه يجب عليك ألا تزيد عن تمرة واحدة فى اليوم، بالنسبة لمرضى السكر يجب ألا يزيد التمر الذي يتناولونه عن تمرتين فقط.

المصادر
google-playkhamsatmostaqltradent