 |
| هل البروستد والكنتاكي مسموح في الكيتو دايت وما شروط تناولهما في الكيتو؟ |
هل الكنتاكي والبروستيد مسموح في الكيتو دايت؟
البروستد أو البروستيد يرمز للطريقة التي يتم طهي بها الدجاج، حيث يتم إضافة البهارات له ليصبح مقرمشاً.
بكل تأكيد عزيزى القارئ، بما أنك هنا فقد رواد السؤال:
هل دجاج كنتاكي والبروستد مسموح في الكيتو دايت أم ممنوع؟
في هذا الموضوع سوف نجيب على هذه الأسئلة بالتفصيل، وسوف نورد وصفات لذيذة للدجاج البروستيد المسموح في الكيتو دايت.
الدجاج المقلي والكيتو دايت
لحوم الدجاج فى العموم مسموحة في الكيتو دايت، فهي تحتوي على البروتين والعناصر المطلوبة للكيتو، بالإضافة إلى أنها منخفضة الكربوهيدرات، لكن الطريقة التي يتم طهى الدجاج بها هى التي يتوقف عليها هل هو مسموح في الكيتو أم لا؟
هل الدجاج المقلي أو البروستيد مسموح في الكيتو دايت؟
هل الدجاج المقلي أو البروستيد مسموح في الكيتو دايت؟
الإجابة على هذا السؤال هى: نعم البروستد مسموح في الكيتو دايت، لكن يجب عليك عزيزى القارئ مراعاة التالى:
- إستخدام زيت قلى مناسب للكيتو دايت.
- عدم إستخدام إضافات فى خلطة الدجاج تضر بالكيتو دايت.
- إن إضطررت لإستخدام إضافات كالبقسماط على سبيل المثال ننصحك وبشدة نزع جلد الدجاج قبل تناوله.
هل كنتاكي KFC مسموح في الكيتو دايت؟
هل كنتاكي KFC مسموح في الكيتو دايت؟
الإجابة: نعم دجاج كنتاكي مسموح في الكيتو دايت، لكن يجب عليك نزع جلد الدجاج قبل تناوله، لأنه بكل تأكيد يحتوى على كربوهيدرات ستخرجك من الكيتو دايت، فى الغالب يتم قلى دجاج الكنتاكي فى زيت الذرة وهو زيت غير صحى وغير محبب فى الكيتو دايت، لكن إن إضطررت لتناول الكنتاكي فقط قم بنزع الجلد ولا تقلق لأن زيت الذرة يندرج تحت أحد أنواع الكيتو والذي يسمى"ديرتي كيتو".
أسئلة شائعة حول البروستد والكنتاكي في الكيتو دايت
في السطور التالية سوف نستعرض أهم الأسئلة المتعلقة بالدجاج والكيتو دايت.
هل ماكدونالدز مسموح في الكيتو دايت؟
هل ماكدونالدز مسموح في الكيتو دايت؟
حسب موقع ماكدونلدز، فهم لا يقدمون حالياً أى وجبات كيتونية، هذا يعني أنه لا يمكنك تناول وجبات ماكدونلدز وأنت في الكيتو دايت إلا بعد تأكدك التام أنها لا تخل بالكيتو دايت.
هل دجاج البيك مسموح في الكيتو دايت؟
هل دجاج البيك مسموح في الكيتو دايت؟
ينطبق على دجاج البيك ما ينطبق على الكنتاكي وماكدونلدز في الكيتو دايت، البيك مسموح فى الكيتو دايت بشرط طهيه بطريقة لا تتعارض مع الكيتو دايت، بحيث لا يتم إضافة أي كربوهيدرات له أثناء الطهي تخرجك من الكيتو.
هل الدجاج المشوي على الفحم مسموح في الكيتو دايت؟
هل الدجاج المشوي على الفحم مسموح في الكيتو دايت؟
نعم عزيز القارئ فالدجاج المشوي صديق رائع لنظام الكيتو دايت، وهو خالى من أي إضافات قد تخرجك من الحالة الكيتونية.
هل شوربة الدجاج مسموحة في الكيتو وهل لها أضرار على نظام الكيتو؟
هل شوربة الدجاج مسموحة في الكيتو دايت؟
نعم شوربة الدجاج مسموحة في الكيتو دايت، ولا ضرر من تناولها بالعكس هي مطلوبة فى الحمية الكيتونية.
هل جلد الدجاج مسموح في الكيتو دايت؟
هل جلد الدجاج مسموح في الكيتودايت؟
جلد الدجاج مسموح في الكيتو دايت ولكن بشرط عدم إضافة له الدقيق أو البقسماط لأنه سوف يخرجك من الكيتو دايت في هذه الحالة.
هل أجنحة الدجاج مسموحة في الكيتو دايت؟
هل أجنحة الدجاج مسموحة في الكيتو دايت؟
الإجابة: نعم أجنحة الدجاج مسموحة في الكيتو دايت، مثل باقى الدجاج، يمكنك سلقها أو شويها، لا تقم بقليها باستخدام الدقيق العادي.
هل صدور الدجاج مسموحة في الكيتو دايت؟
هل صدور الدجاج مسموحة في الكيتو دايت؟
نعم صدور الدجاج مسموحة في الكيتو دايت، فهي لا تحتوي على كربوهيدرات مرتفعة،
هل شوربة مرقة دجاج ماجي أو فاين فودز مسموحه كيتو دايت ؟
هل شوربة مرقة دجاج ماجي أو فاين فودز مسموحه كيتو دايت؟
للأسف ممنوعة فهى غير صحية وتحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
 |
| هل كنتاكي مسموح في الكيتو دايت أم ممنوع؟ |
هل البقسماط مسموحة في الكيتو دايت؟
السؤال الآخر المتعلق بالكيتو دايت والمهم فى إطار موضوعنا "هل البقسماط مسموحة في الكيتو دايت؟"
والإجابة لا البقسماط تحتوي على نسبة كربوهيدرات مرتفعة تخل بالكيتو دايت.
هل ثوم البيك مسموح في الكيتو دايت؟
هل صوص الثوم أو ثوم البيك مسموح في الكيتو دايت أم ممنوع؟
الإجابة تتوقف على ما يحتويه من كربوهيدرات، لذلك يجب قراءة الملصق قبل الإستخدام لمعرفة كمية الكربوهيدرات، أو صناعتها في المنزل بنفسك.
الإجابة تتوقف على ما يحتويه من كربوهيدرات، لذلك يجب قراءة الملصق قبل الإستخدام لمعرفة كمية الكربوهيدرات، أو صناعتها في المنزل بنفسك.
هل البروستد يسمن؟
بعيداً عن الكيتو دايت قد يتسآل البعض عن الدجاج البروستيد هل يسمن؟ والإجابة تتوقف على عدد السعرات الحرارية التي يجب عليك تناولها يومياً.
يحتاج الرجل تقريباً 2500 سعر يومي ليحافظ على وزنه بينما تحتاج المرأة 2000 سعر حراري، إن زادت هذه الكمية يقوم الجسم بالإحتفاظ بالسعرات الزائدة فى صورة دهون.
لذلك يجب عليك أولاً معرفة ما تحتاجه من سعرات هذا سيحدد هل الطعام الذي تتناوله هل سيسبب لك السمنة أم لا، فى العموم الدجاج البروستيد يحتوي على نسبة كربوهيدرات منخفضة ولكن نسبة السعرات الحرارية فى ربع البروستد الواحد تصل إلى 280 سعر حراري بينما تصل فى الدجاجة الكاملة إلى 4 أضعاف هذا الرقم تقريباً.
ما هو بديل الدجاج البروستيد والكنتاكي فى الكيتو دايت؟
كما ذكرنا بالأعلى فإن الدجاج المشوي بديل رائع وممتاز ولا ضرر منه على الكيتو دايت، كما يمكنك تناول دجاج الكنتاكى والبروستيد بعد نزع الجلد المختلط بالإضافات التي سوف تخرج من الحالة الكيتونية.
هناك أيضاً بديل لدجاج في الكيتو مثل:
- اللحوم الحمراء.
- لحوم الضأن.
- لحوم البط.
- لحم الأوز.
- الحمام.
- السمان.
- الرومي.
- البيض.
- لحم الإبل.
كمية الكربوهيدرات والقيمة الغذائية فى الدجاج
فى الجدول التالى نستعرض ما يحتويه ربع واحد من الدجاج على عناصر غذائية:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
| السعرات الحرارية | 280 سعر حراري. |
| الدهون | 16 جرام. |
| الكربوهيدرات | 1 جرام. |
| البروتين | 30 جرام. |
| كالسيوم | 178 ملجم. |
| بوتاسيوم | 290 ملجم. |
| صوديوم | 800 ملجم. |
| كوليسترول | 140 ملجم. |
| فيتامين أ | 315 وحدة |
كما يحتوي الدجاج على السيلينيوم والنياسين وفيتامين ب6.
وصفات دجاج كنتاكي مسموحة في الكيتو دايت
فى السطور التالية سوف نعرض لك أهم وصفات الدجاج الكيتونية التي يمكنك تناولها أثناء حمية الكيتو دايت بدون قلق.
الوصفة الأولى: دجاج كنتاكي مسموح في الكيتو دايت
المكونات لوصفة دجاج كنتاكي كيتو:
- دقيق لوز.
- معلقة ملح صغيرة.
- دقيق ثوم.
- ملعقة فلفل أحمر.
- أورجانو.
- ببريكا.
- 7 بهارات.
- عدد قطع دجاج.
- صفار بيض.
طريقة عمل دجاج كنتاكي مقلي مقرمش مناسب للكيتو دايت:
- قم بخلط دقيق اللوز مع صفار البيض وأضف لهم كل المكونات المذكورة
- قلب الخليط جيداً حتى يصبح متجانس تماماً
- قم بوضع قطع الدجاج فى الخليط وتقليبها حتى تكتسي بالخليط
- الآن قم بقليها وإستمتع بالطعم اللذيذ المقرمش.
الفيديو التالي يعرض وصفة أخرى لدجاج البروستيد كيتو لكن ملاحظتنا الوحيدة عليه ألا تقوم بإضافة بصل البودرة لأن البصل ممنوع فى الكيتو دايت.
وصفة دجاج بروستيد كيتو دايت
الوصفة الثانية طاجن باميه بالفراخ مناسب للكيتو دايت
المكونات:
- ربع كيلو بامية.
- قطع دجاج.
- طماطم
- ثوم.
طريقة عمل طاجن البامية بالفراخ كيتو:
بعد تقميع البامية قم بتشويح الثوم مع ملعقة من السمن الفلاحي وأضف إليها الطماطم بعد ضربها فى الخلاط، قم بإضافة الشوربة إلى الصلصة بعد أن تتسبك على نار هادئة، بعد ذلك أضف البامية وبعد أن تنضج قليلاً أضف إليها الفراخ وضعيها فى طاجن ثم ضعيها فى الفرن حتى تنضج.
الوصفة الثالثة دجاج مقلى كيتو بصلصة الزبدة
المكونات:
- نصف كيلو دجاج أفخاذ بدون عظم.
- كمون.
- كزبرة.
- كركم.
- ملعقة جارام ماسلا.
- ملعقة فلفل.
- ملح.
- قرفة.
- زيت زيتون.
- طماطم
طريقة عمل دجاج مقلي كيتو بصلصة الزبدة:
- قم بإضافة ملعقة الكمون والكزبرة والكركم إلى جانب الجارام ماسلا والفلفل والملح والقرفة وزيت الزيتون إلى الدجاج وقلبهم جيداً حتى يتم تتبيلهم.
- قم بضرب الطماطم فى الخلاط بعد أن تضيف لها الماء وملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ضع الدجاج فى الزيت وقم بقليه فى الزبدة.
- قم بإضافة الصلصلة التي صنعتها منذ قليل إلى الدجاج وقلبهما جيداً.
- إتركها 10 ق على النار ثم أضف لها القليل من معجون الطماطم.
- بعد أن تنضج أضف لها كريمة خفق مطبوخة.
الفيديو التالى يشرح طريقة عمل دجاج مقلى كيتو بصلصة الزبدة
دجاج مقلي بالزبدة
فوائد الدجاج المقلي والبروستيد الصحية في الكيتو دايت
- لحم الدجاج يساعد على بناء كتلة العضلات لما يحتويه من البروتين.
- يساعد الدجاج على بناء العظام لما يحتويه من معادن مثل الكالسيوم.
- يساعد على إلتئام الجروح خصوصاً لكبار السن الذين يجدون صعوبة فى ذلك.
- يساعد الدجاج على خسارة الوزن، حيث نشرت جريدة "Nutrition" تجربة لبعض السيدات التي إعتمدن على رجيم منخفض السعرات ولحوم الدجاج فى إنقاص وزنهم.
- قد يساعد الدجاج على خفض مستوى ضغط الدم.
- بعض الدراسات أشارت أن للدجاج قدرة على مقاومة أمراض السرطان.
- يساعد الدجاج على تحسين المزاج لما يحتويه من حمض التربتوفان.
- يحتوي على دهون مشبعة أقل من تلك التى فى اللحوم الحمراء لذلك فهو لا يرفع الكوليسترول فى الدم طالما يتم تناوله بإعتدال.
أضرار الدجاج البروستيد
- تسبب الزيوت المستخدمة فى القلي إلى حدوث آلام فى المفاصل.
- على الرغم من أنه يحتوى على دهون أقل لكن ينصح بتناوله بإعتدال لأن الإفراط فى تناوله يزيد الكوليسترول.
- يؤدى الإفراط فى تناول الدجاج ظهور ظاهرة التثدي عند الرجال، نتيجة لأن الأعلاف التي يتناولها الدجاج تحتوي على هرمون الأستروجين.
- يؤدى إلى زيادة تساقط الشعر عند الرجال بشكل كبير وقد يؤدي إلى الصلع.
- ليس مفيداً لمرضى النقرس والذين يعانون من إرتفاع الأملاح فى الجسم.
- بعض الدراسات أشارات أن تناول لحوم الدجاج قد يؤدي إلى حدوث إختلال في الغدة الدرقية والغدة الجار درقية والغدة النخامية.
الملخص:
لحوم الدجاج مسموحة فى الكيتو دايت، الدجاج البروستيد والمقلى والكنتاكي مسموح فى الكيتو بشرط إستخدام خلطات مسموحة في الكيتو، لكن إن إضطررت قم بنزع الجلد قبل تناوله، ماكدونالدز لا يقدم وجبات كيتونية فى الوقت الحالى.
إقرأ أيضاً:
- أفضل خطة كيتو دايت في رمضان
- هل التمر مسموح في الكيتو دايت ورجيم اللوكارب؟
- هل المشروبات الغازية مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الباربكيو مسموح في الكيتو دايت
- هل العسل مسموح في الكيتو دايت؟
- قائمة بأنواع الصوص المسموح في الكيتو دايت
- هل الكفتة مسموحة في الكيتو دايت؟
المراجع
