 |
| هل اليقطين مسموح في الكيتو دايت؟ |
هل اليقطين مسموح في الكيتو دايت؟
هل اليقطين مسموح في الكيتو دايت؟ هذا هو سؤال يتكرر كثيرًا في أوساط الناس الذين يتبعون نظام الكيتو دايت. فاليقطين هو نوع من الخضروات الجذرية الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وهو أمر لا يتناسب مع الكيتو دايت القائم على الحد من الكربوهيدرات. ولكن، هل يمكن لليقطين أن يكون جزءًا من نظام الكيتو دايت؟ هذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال.
فوائد اليقطين وهل يمكن تناوله في رجيم الكيتو دايت أم لا؟
قبل الحديث عن مدى توافق اليقطين مع الكيتو دايت، يجب أن نلقي نظرة على قيمة غذائية اليقطين. حيث يحتوي اليقطين على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الإنسان، مثل فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم.
- يحسن صحة القلب: يحتوي اليقطين على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل مستوى الكولسترول الضار في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يدعم صحة العينين: يحتوي اليقطين على فيتامين A الذي يعتبر ضروريًا لصحة العينين، والذي يساعد على الحفاظ على وظيفة الشبكية والحفاظ على الرؤية الجيدة.
- يعزز صحة الجهاز المناعي: يحتوي اليقطين على فيتامين C الذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الأمراض والعدوى.
- يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم: يحتوي اليقطين على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين تحكم مستوى السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي اليقطين على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
هل اليقطين مسموح في الكيتو دايت؟
على الرغم من الكربوهيدرات العالية الموجودة في اليقطين، إلا أنه ممكن جدًا أن يتم استهلاك اليقطين في إطار الكيتو دايت، وذلك عبر التحكم في حجم الحصة واختيار نوعية اليقطين المناسبة.
يمكن تناول اليقطين في كميات صغيرة كجزء من نظام الكيتو دايت، وذلك بتحديد كمية الكربوهيدرات الموجودة في اليقطين والتأكد من عدم تجاوز الحد اليومي المسموح به من الكربوهيدرات في الكيتو دايت.
بدائل اليقطين في الكيتو دايت
إذا كنت تتبع نظام الكيتو دايت وترغب في تناول بدائل اليقطين الغنية بالعناصر الغذائية، يمكنك اللجوء إلى الخضروات الأخرى التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، مثل الخيار، الكرفس، الباذنجان، الكوسا، والبروكلي.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استبدال اليقطين بالخضروات الأخرى المنخفضة في الكربوهيدرات، مثل الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب والكرفس.
نرشح لك قراءة:
- هل الحمص مسموح في الكيتو دايت؟
- هل الجبنة الشيدر مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الجبنة بوك مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الزبادى مسموح في الكيتو دايت؟
القيمة الغذائية لليقطين وكمية الكربوهيدرات به
اليقطين غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، وتختلف قيمة العناصر الغذائية بين الأنواع المختلفة من اليقطين. وفيما يلي نظرة عامة على القيمة الغذائية لكل 100 جرام من اليقطين الطازج:
| العنصر | القيمة الغذائية |
| سعرات حرارية | 26 سعر. |
| الكربوهيدرات | 6 جرام. |
| الألياف الغذائية | 0.6 جرام. |
| البروتين | 1 جرام. |
| الدهون | 0.01 جرام |
| فيتامين أ | 170% من القيمة الموصى بها يومياً |
| فيتامين ج | 20% من القيمة اليومية الموصى بها |
| البوتاسيوم | 200 ملليجرام |
| الكالسيوم | 21 ملليجرام |
| الحديد | 0.8 ملليجرام |
كمية الكربوهيدرات الموجودة في الأنواع الأخرى من اليقطين
| النوع | كمية الكربوهيدرات به |
| اليقطين الأبيض | 6 جرام |
| اليقطين الأسود | 8 جرام |
| اليقطين الأخضر | 4 جرام |
| اليقطين الأصفر | 7 جرام |
| اليقطين الكبير | 7 جرام |
هل اليقطين الأخضر مسموح في الكيتو دايت؟
والإجابة نعم لأن اليقطين الأخضر هو أقل أنواع اليقطين في كمية الكربوهيدرات، ويمكن تناوله في الكيتو لأنه يحتوى على 4 جرام تقريباً من الكربوهيدرات في كل 100 جرام.
هل حب اليقطين مسموح في الكيتو دايت؟
- أفضل انزيمات الجهاز الهضمى المطلوبة في الكيتو دايت
- متى يبدأ الجسم بحرق الدهون في الكيتو دايت
- ماذا يحدث في جسمك فى اليوم الاول من الكيتو دايت؟
- هل الجمبري مسموح في الكيتو دايت؟
- ما هى فوائد الكيتو للنساء؟
- هل النخالة مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الموز مسموح في الكيتو دايت؟
- هل القهوة العربية مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الخيار مسموح في الكيتو دايت؟
- هل المخلل مسموح في الكيتو دايت؟
- هل الثوم مسموح في الكيتو دايت؟
- تجارب رجيم الكيتو للمرضعات
- هل اليقطين مسموح في الكيتو دايت؟
- كيف أعرف أن الكيتو دايت لا يناسبني؟
- هل الكفتة مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الشاورما مسموحة في الكيتو دايت؟
- هل الخوخ مسموح في الكيتو دايت؟
المصادر: