الإلكتروليتات والكيتو: لماذا هى ضرورية ولابد من تناولها في حمية الكيتو دايت؟

أهمية المغنسيوم في الكيتو دايت وأعراض نقصه ومصادر الحصول عليه
أهمية المغنسيوم في الكيتو دايت وأعراض نقصه ومصادر الحصول عليه

{getToc} $title={محتويات الموضوع}

أهمية تناول الإلكتروليتات ( المغنسيوم والبوتاسيوم والصوديوم)  في الكيتو دايت وأعراض نقصه وعلاجها

في الأيام الأولى من الكيتو دايت تصاب بأنفلونزا الكيتو دايت، تحدث هذه الأعراض نتيجة لنقص الأملاح في الجسم وعلى رأسها المغنسيوم والصوديوم، لذلك لتخفيف هذه الأعراض يجب عليك تناول الإلكتروليتات من مصادرها الطبيعية مثل الأطعمة المنخفضة في الكربوهيدرات، أو من خلال تناول مكملات غذائية تحتوي عليها، في هذا الموضوع سوف نتناول بالتفصيل أهمية الإلكتروليتات في الكيتو دايت وأعراض نقصها وما هى الأطعمة الغنية بها والتي يمكنك تناولها في الكيتوايت، كذلك أفضل المكملات الغذائية التي تحتوي على الإلكتروليتات.

المكملات الغذائية مطلوبة لأن تأثيرها قوي وسريع، لذلك تابع معنا عزيزي القارئ

ما هو نظام الكيتو دايت؟ 

الكيتو دايت هو نظام غذائي شهير من الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات، والتي تعتمد على حرق الدهون بدلاً من السكر، لكي يحصل الجسم على الطاقة، يتم تناول الدهون بنسبة كبيرة بينما يتم تقليل الكربوهيدرات إلى 20 ل50 جم يومية مع كمية معتدلة من البروتين، عند خفض الكربوهيدرات يلجأ الجسم لتحويل الدهون التي تتناولها الكيتونات يتم تصنيعها في الجسم، تقوم هذه الكيتونات بحرق الدهون التى تم تخزينها من قبل للحصول على السعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم.

ما هو المغنيسيوم و ما العلاقة  بين مكملات المغنسيوم والكيتو دايت؟ 

المغنيسيوم هو رابع المعادن الموجودة بكثرة في جسم الإنسان وله العديد من الوظائف المهمة والحيوية مثل:

  • يعد المغنيسيوم من المعادن المهمة التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة له.
  • يحافظ على صحة القلب ويساعده على أداء وظيفته. 
  • المغنيسيوم مفيد لجهاز المناعة فهو يعزز وظائفه ويحافظ عليه. 
  • يساعد المغنيسيوم في بناء العظام وتقويتها. . 

فوائد مكملات المغنيسيوم في الكيتو دايت ولماذا يجب تناوله أثناء الحمية الكيتونية ؟

في بداية اتباع نظام الدايت الكيتو، يجب أن تعرف أنك سوف تواجه أعراض تسمى إنفلونزا الكيتو.

هذا يحدث بسبب نقص المغنسيوم بطريقة كبيرة، بصورة شاملة عليك معرفة فوائد المغنيسيوم في الكيتو دايت.

حتى تتفادى حدوث أي مشاكل أثناء أتباعك هذا النظام، والحصول على جسم صحي ومثالي وسليم، هذه الفوائد هي:

  • يلعب المغنيسيوم دور هام جداً، وأساسي في الحفاظ على العضلات ونقصه يسبب ضعف العضلات وحدوث التشنجات.
  • يعمل المغنيسيوم على تنظيم ضربات القلب، وتنظيم السكر في الجسم.
  • فضلا عن توفير الطاقة اللازمة للجسم، ودعم الجهاز المناعي.
  • بالإضافة إلى أنه يقوي الأعصاب والجهاز المناعي.

ما هى النسبة التي يتواجد بها المغنيسيوم في الدم؟ 

تتراوح مستويات المغنيسيوم الطبيعية في الدم بين 0.75 مليمول / لتر و 0.95 مليمول / لتر، يُعرَّف نقص مغنسيوم الدم على أن مستوى المغنيسيوم يقل عن  <0.75 ملي مول / لتر.

يتم تنظيم مستويات المغنيسيوم في الجسم عن طريق الكلى، ويتم التحكم في تركيز المغنيسيوم في الدم بشكل أساسي عن طريق إفرازه في البول، كذلك تختلف نسبة المغنسيوم المطلوب تناولها يومياً من الذكور للإناث.

لماذا ينخفض المغنسيوم أثناء الكيتو دايت؟ 

في الأسابيع الأولى من اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، ستفقد الكثير من الماء، نظرًا لأنه يتم تخزين الجليكوجين في الجسم على شكل جزء واحد من الجليكوجين وثلاثة أجزاء من الماء، فهذا يعني أنه يتم التخلص من المزيد من الماء عبر الكلى، فيؤدي ذلك عن غير قصد إلى انخفاض مستويات المغنيسيوم في الدم.

أعراض نقص المغنسيوم في الكيتو دايت

  • عندما ينقص المغنيسيوم في الدم فالجسم يقوم باستهلاك المخزون من العظام فيؤثر ذلك على العظام وقوتها ويسبب هشاشة العظام. 
  • يسبب نقص المغنيسيوم في الجسم العديد من الأعراض مثل الشعور بالغثيان وفقدان الشهية.
  • نقص المغنيسيوم يؤدي إلى الشعور بضعف بالجسم بوجه عام، وضعف العضلات بطريقة ملحوظة.
  • كذلك يسبب نقص المغنيسيوم بالجسم بحدوث تنميل بالجسم والشعور بالارتعاش وتغيرات في الشخصية.
  • يؤدي أيضا إلى العصبية وتشنجات العضلات إذا كان النقص شديد.

ما هى مصادر المغنيسيوم في الكيتو دايت ؟

في القائمة التالية الأطعمة المسموحة في الكيتو دايت والتى تحتوي على المغنيسيوم:

  • الأفوكادو.
  • الكرنب.
  • السبانخ.
  • اللفت.
  • السلق.
  • البامية.
  • الكوسة.
  • الأسماك الدهنية مثل: (الماكريل والسردين والسلمون والدنيس والهلبوت).
  • سلطعون البحر.
  • التونة.
  • لحم الديك الرومي.
  • لحم البقر.
  • لحم الدجاج.
  • مرق العظام.
  • مسحوق الكاكاو.
  • المياه المعدنية.

أفضل مكملات المغنسيوم في الصيدليات

توجد مكملات المغنسيوم في الصيدليات فى عدة تركيبات أسهلها إمتصاصاً هي:

  • سترات المغنيسيوم.
  • لاكتات المغنيسيوم.
  • كلوريد المغنيسيوم.

ويوصى الأطباء بتناول الكميات المعتدلة والجرعات المقررة دون زيادة حتى تكون في آمان من التسمم بالمغنسيوم، كما أنه من الممكن أن تقلل مكملات المغنسيوم فاعلية بعض الأدوية مثل مميعات الدم، وأدوية هشاشة العظام، وأدوية سلس البول، وأدوية السكري.

ما هي الكمية التي يجب أن أتناولها من المغنسيوم أثناء الكيتو دايت؟

يجب عليك تناول 200-400 مجم من المغنسيوم كل يوم أثناء اتباعك نظام الكيتو دايت. 

حيث يجب أن يستهلك الرجل 400 إلى 420 ملجم من المغنيسيوم يوميًا، بينما يجب على  النساء إستهلاك من 310 إلى 320 ملجم من المغنيسيوم بشكل يومي.

أعراض جانبية لتناول مكملات المغنسيوم

هذه الأعراض الجانبية قد تصيبك عند تناول مكملات المغنسيوم:

  • قد يصيبك إسهال عند تناول مكملات المغنسيوم بشكل مفرط لذلك ينصح الأطباء بإضافة بعض من ملح البحر إلى كوب الماء الذي سوف تضيف له المغنسيوم.
  • كما يجب على مرضى القلب والكلى عدم تناول المغنسيوم إلا تحت ارشاد طبي.
  • تجنب من تناول مكملات المغنسيوم مع الكالسيوم والزنك لأنه يقلل من قدرة الجسم على امتصاصها.
  • ينصح بتناول فيتامين ب6 مع مكمل المغنسيوم.
  • وإن كان المختصون ينصحون بالحصول على المغنيسيوم من مصادره الطبيعية.

سعر أفضل نوع مغنيسيوم للكيتو دايت

في السطور التالية عزيزي القارئ سوف نعرض عليك أفضل أنواع المغنسيوم المناسب للكيتو من موقع أيهرب ، يمكنك شراء ما تريد من أى من الموقع، والذي يمتاز بسعره عن باقى مواقع الاونلاين بالإضافة للثقة في التعامل وجودة المنتج ، اذا واجهك أى مشاكل في الشراء تواصل معنا من خلال صفحة اتصل بنا بموقعنا.

أفضل نوع مغنسيوم للكيتو دايت من ايهرب:

أفضل نوع مغنسيوم للكيتو دايت من ايهرب:
يمكنك عزيزي القارئ إختيار ما يناسبك من بين تلك الأنواع من مكملات المغنسيوم:

كبسولات المغنسيوم النباتية المفيدة لصحة القلب في الكيتو دايت
كبسولات مغنسيوم خالية من الجولتين مكمل غذائي في الكيتو دايت
كبسولات مغنسيوم خالي من الغولتين والصويا مناسب للكيتو دايت
كبسولات مغنسيوم غير معدلة وراثياً
سترات المغنسيوم مناسب للنباتيين
مكمل مغنسيوم مخلب خالى من الجولتين


نرشح لك قراءة


الصوديوم والكيتو دايت

ما هى أعراض نقص الصوديوم في الكيتو دايت ومصادر الحصول عليه ؟
ما هى أعراض نقص الصوديوم في الكيتو دايت ومصادر الحصول عليه ؟

كيف يؤثر الكيتو دايت على مستويات الصوديوم في الجسم؟ 

مصادر الصوديوم في الكيتو دايت - عند تقليل الكربوهيدرات في نظام الكيتو دايت، يبدأ جسمك بمعالجة الإلكتروليتات بشكل مختلف، فعندما يكون مستوى الأنسولين منخفض في الجسم، تبدأ الكلى بإفراز الصوديوم، مما يؤدي إلى فقدانه في البول، وهذا يؤثر أيضاً على بقية الألكتروليتات مثل المغنسيوم والصوديوم، وقد يتسبب في إنفلونزا الكيتو فلو.

أعراض نقص الصوديوم في الجسم عند تطبيق الكيتو دايت

يؤدي نقص الصوديوم في الجسم للأعراض التالية؛ 

  • إعياء. 
  • ضعف. 
  • صداع. 
  • صعوبة في التركيز. 

أعراض زيادة الصوديوم في الدم

التوازن مطلوب، لذلك فإن زيادة مستوى الصوديوم في الدم ليس صحياً لأنه يؤدي إلى كثير من الأعراض:

  • ارتفاع ضغط الدم. 
  • صداع شديد. 
  • إعياء. 
  • تشنجات في العضلات. 
  • انخفاض مستوى الوعي وعدم التركيز. 

ما هى الكمية المطلوب تناولها من الصوديوم يومياً ؟

قبل معرفة مصادر الصوديوم في الكيتو دايت، يجب أن نعرف مقدار الصوديوم الذي يحتاجه الجسم في الكيتو دايت ، بعد أن تعرفنا على أهمية الصوديوم في الكيتو دايت ، فالكمية المطلوب تناولها من الصوديوم يومياً مهمة، حتى تحافظ على التوازن لديم، حيث أنه في الطبيعي تنصح الجمعية الأمريكية للقلب بتناول أقل من 2.5 جرام من الصوديوم يومياً.

هذه الكمية يجب زيادتها أثناء رجيم الكيتو دايت، حتى تصل إلى 6 جرام وربما أزيد في قليلاً في بعض الأحيان، حتى تصل إلى 7 جرام.

الملح والصوديوم في الكيتو دايت 

مصادر الصوديوم في الكيتو دايت - الملح والصوديوم ليسا نفس الشيء، الاثنان مختلفان، فالملح ليس صوديوم صافي، وإنما هو مركب كلوريد الصوديوم، وعند حساب استهلاكك اليومي يجب مراعاة أن الملح يحتوي على 40٪ صوديوم فقط ، والباقي معدن آخر، فإذا أردت زيادة تناول الصوديوم في الكيتو دايت عن طريق تناول المزيد من الملح ، فمن المهم أن تعرف أن تناول ملعقة صغيرة (6 جرام) من الملح يوفر لك 2.4 جرام فقط من الصوديوم الفعلي.

تحذير؛ 

إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة - مثل ارتفاع ضغط الدم ، أو أمراض الكلى ، أو قصور القلب الاحتقاني يجب عليك الحذر من الصوديوم، كذلك يجب عليك متابعة طبيبك قبل البدء في الكيتو دايت. 

ما هي مصادر الصوديوم في الكيتو دايت ؟

الأطعمة الغنية بالصوديوم في الكيتو دايت :

  • ملح الهيمالايا.
  • مرق العظام.
  • المأكولات البحرية مثل المحار وبلح البحر وسرطان البحر.
  • الخضروات مثل الكرفس والخيار.
  • المكسرات.
  • الأسماك.
  • اللحوم.
  • الأجبان.
أطعمة تحتوي على صوديوم بكميات قليلة:

هل ملح الطعام مسموح في الكيتو دايت؟

هل ملح الطعام مسموح في الكيتو دايت؟

نعم مسموح و لكن ينصح بتناول ملح الهيمالايا فهو يحتوي على معادن أكثر مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والصوديوم، وليس مضاف له مواد حافظة مثل الملح الصناعي.


نرشح لك قراءة

  1. هل زبدة لورباك مسموحة في الكيتو دايت؟
  2. ما هى منتجات الألبان المسموحة في الكيتو دايت؟
  3. هل جوز الهند مسموح في الكيتو دايت؟


ما هى مصادر البوتاسيوم في الكيتو دايت وأعراض نقصه  وفوائده ؟
ما هى مصادر البوتاسيوم في الكيتو دايت وأعراض نقصه  وفوائده ؟
 

 ما هو البوتاسيوم وما هى علاقته في الكيتو دايت؟ 

أهمية البوتاسيوم في الكيتو دايت - يعد البوتاسيوم أحد الشوارد الرئيسية في الجسم مثل المغنيسيوم و الصوديوم. 

البوتاسيوم مسئول عن الحفاظ على توازن الإلكتروليت، الإلكتروليتات هي المسئولة عن إرسال النبضات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم، حيث يساعد البوتاسيوم في مجموعة من وظائف الحيوية في مثل:

  • توازن الماء 
  • مراقبة ضغط الدم 
  • تقلصات العضلات 
  • الهضم. 
  • معدل ضربات القلب. 
  • توازن الأس الهيدروجيني. 

ما هو مستوى البوتاسيوم المطلوب  في الجسم أثناء رجيم الكيتو دايت ؟

يبلغ مستوى البوتاسيوم لدى البالغين 40 ل 50 ملم لكل 1.6 ل 2 كيلو جرام، بمعنى أن الشخص الذي يبلغ 70 كيلو جرام يحتاج 4200 ملم من البوتاسيوم. 

جدير بالذكر أن الجسم لا يقوم بتصنيع البوتاسيوم، لذلك يجب أن يحصل عليه من الطعام أو من المكملات الغذائية. 

أعراض نقص البوتاسيوم في الدم في رجيم الكيتو دايت

يحدث نقص بوتاسيوم الدم عندما يكون لدى الجسم مستويات منخفضة من البوتاسيوم (أي أقل من 3.5 ملي مول / لتر). يمكن أن يسبب هذا أعراضًا تشمل:

  • اضطراب نبضات القلب. 
  • ضعف أو تقلصات العضلات. 
  • الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز. 
  • التعب الشديد والشعور بإرهاق دائم. 
  • إمساك أو غثيان . 
  • ضغط الدم. 
  • زيادة حساسية الملح. 
  • زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى. 
  • الصداع. 

أعراض زيادة البوتاسيوم في الدم في رجيم الكيتو دايت

الاعتدال مطلوب في تناول البوتاسيوم، حيث الانخفاض يسبب الأعراض التي ذكرناها بالأعلى، كذلك فإن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأعراض الخطيرة مثل أمراض الكلى، أو عدم انتظام ضربات القلب، أو السكتة القلبية. 

أهمية البوتاسيوم في الكيتو دايت

أحد أسباب حدوث الكيتو دايت هى فقد البوتاسيوم، حيث أن الجسم في الأسابيع الأولى من الكيتو دايت يقوم بفقد الماء بغزارة، فيؤدي ذلك تباعاً إلى فقدان الأملاح مثل الصوديوم و المغنسيوم و البوتاسيوم، فيحدث عدم توازن في الإلكتروليت، وهذا يؤدي بدوره أيضاً آلام العضلات في الكيتو دايت. 

مصادر البوتاسيوم في الكيتو دايت

بعد أن تعرفنا على أهمية البوتاسيوم في الكيتو دايت ، في السطور التالية سوف نتعرف على مصادر البوتاسيوم في الكيتو دايت.

الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في الكيتو دايت

أهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والتي يمكنك تناولها في الكيتو دايت:

السبانخ

توفر الخضروات الورقية، بما في ذلك كوب من السبانخ يوفر 180 ملجم من البوتاسيوم.

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على كثير من الدهون الصحية، كذلك يحتوي على المعادن المختلفة، ثمرة الأفوكادو تحتوي على 690 ملجم من البوتاسيوم. 

الكوسة

الكوسة منخفضة الكربوهيدرات، تحتوي الكوسة الواحدة على 513 ملجم من البوتاسيوم. 

سمك السلمون

السلمون غنى بالأوميجا 3، كذلك تحتوي سمكة السلمون التي تبلغ 3 باوند على 416 ملجم من البوتاسيوم. 

لحم البقر

غالباً عندما يبحث الناس عن البوتاسيوم يتجهون للفواكه والخضروات، وينسون اللحوم، شريحة واحدة من اللحم وزن 120 جرام  تحتوي على 348 ملجم من البوتاسيوم. 

المشروم

الفطر أو المشروم غني بفيتامين ب 12، كذلك فإن كوب واحد مم الفطر يحتوي على 323 ملجم من الفطر. 

القرنبيط

القرنبيط غني بالعناصر الغذائية المختلفة، كوب واحد من القرنبيط يحتوي على  320 مم البوتاسيوم. 

المكسرات والبذور

تحتوي المكسرات والبذور على البوتاسيوم، كوب من المكسرات يحتوي علي 442 ملجم من البوتاسيوم. 

مكملات البوتاسيوم والجرعة اليومية 

يوجد أيضاً مكملات البوتاسيوم التي يمكنك تناولها، يمكن أن تساعد جرعة من حوالي 20 ميكرولتر مذابة في كوب من الماء وتناولها مع الطعام 1-2 مرات يوميًا في علاج أي أعراض لانخفاض مستويات البوتاسيوم. 

وصفات كيتو دايت غنية بالبوتاسيوم

  • سلطة الأفوكادو والبيض؛ تمنحك 875 ملجم من البوتاسيوم. 
  • وعاء اللحم البقري مع السبانخ والجبن الموزاريلا؛  يمنحك 899 ملجم من البوتاسيوم. 
  • برجر سلمون كيتو؛ يمنحك  850 ملجم من البوتاسيوم. 
  • تبولة السبانخ؛ تمنحك 535 ملجم من البوتاسيوم. 


الملخص:

مصادر البوتاسيوم في الكيتو دايت هى:
  • السبانخ.
  • الأفوكادو.
  • الكوسة.
  • سمك السلمون.
  • لحم البقر.
  • الفطر أو المشروم.
  • القرنبيط.
  • المكسرات والبذور.
  • مكملات البوتاسيوم.

نرشح لك قراءة.





المصادر:


إرسال تعليق

أحدث أقدم
email-signup-form-Image

سجل إميلك معنا

سجل إميلك لتكون أول من يعرف المواضيع الجديدة عن الكيتو دايت