 |
| هل فول الصويا و الآدمامي مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟ |
هل الادمامي ( فول الصويا ) مسموح في الكيتو دايت؟
هل فول الصويا والادمامي مسموح في الكيتو دايت واللوكارب و الصيام المتقطع؟ وماذا عن مشتقات فول الصويا مثل زيت الصويا والصويا صوص ودقيق الصويا؟ هل هي مسموحة في الكيتو دايت؟
نستعرض اليوم الإجابة على هذه الأسئلة بالتفصيل.
ما هو الادمامي ( فول الصويا) وما علاقته بالكيتو دايت؟
الادمامي هو طبخة شهيرة يتم تحضيرها من الفول الصويا الأخضر، ويتم تحضير الادمامي عن طريق غلى الفول الصويا الأخضر، وإضافة البهارات إليها، وهو طبق معروف في اليابان والصين وكوريا الجنوبية.
كيف يتم تحضير الآدمامي؟
- السلق.
- القلي.
- التبخير.
هل الادمامي مسموح في الكيتو دايت؟
هل الادمامي مسموح في الكيتو دايت؟
فول الصويا أو الادمامي ممنوع في الكيتو دايت، وذلك لأن الصويا تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
كذلك فالآدمامي أساساً مصنوع من الفول الصويا كما ذكرنا، والفول الصويا يحتوي على 9 جرام كربوهيدرات، و جرام سكر في كل 100 جرام، هذه النسبة مرتفعة جداً لذلك الآدمامي غير مسموح في الكيتو دايت.
بعض الآراء الأخرى تقول أنه يمكنك تناول الادمامي في الكيتو دايت، عملياً كل الأطعمة مسموحة في الكيتو دايت ولكن بشرط حساب كمية الكربوهيدرات، بحيث لا تتجاوز ال 50 جرام في اليوم.
في هذه الحالة إن كنت ستلتزم بالكمية المحددة بحيث لا تتجاوز المسموح من الكربوهيدرات في الأدمامي يمكنك وقتها تناوله في الكيتو دايت.
هل الادمامي مسموح في اتكنز واللوكارب؟
هل الادمامي أو فول الصويا مسموح في اتكنز واللوكارب؟
هل الادمامي مسموح في الصيام المتقطع؟
هل زيت الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
هل زيت الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
على الرغم من أن زيت الصويا خالي من الكربوهيدرات إلا أنه ممنوع في الكيتو دايت، وذلك لأنه مكرر بدرجة عالية جداً، لذلك فهو مضر جدا بصحة الإنسان.
هل صوص الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
هل صوص الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
نعم صوص الصويا مسموح في الكيتو دايت، لكن يجب عليك مراعاة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها يومياً، ملعقة كبيرة من صوص الصويا تحتوي تقريبا على 0.5 جرام من صافي الكربوهيدرات.
هل دقيق الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
هل دقيق الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
هل حليب الصويا مسموح في الكيتو دايت ؟
هل بروتين الصويا مسموح في الكيتو دايت؟
كمية الكربوهيدرات في الفول الصويا
كل 100 جرام من فول الصويا أو الادمامي تحتوي علي:
- السعرات الحرارية: 173.
- الماء: 63٪.
- البروتين: 16.6 جرام.
- الكربوهيدرات: 9.9 جرام.
- السكر: 3 جرام.
- الألياف: 6 جرام.
- الدهون: 9 جرام.
- المشبعة: 1.3 جرام.
- الأحادية غير المشبعة: 1.98 جرام.
- متعدد غير مشبع: 5.06 جرام.
- أوميجا 3: 0.6 جرام.
- أوميجا 6: 4.47 جرام.
الفوائد الصحية لادمامي (فول الصويا)
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية لذلك فهو يمد جسمك بالعناصر المفيدة.
- يعتبر فول الصويا مصدرًا طبيعيًا للبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية جسمك من تلف الخلايا.
- قد يساعدك فول الصويا على خفض مستوى الكوليسترول الضار من الجسم.
- يساعد في حماية خلايا القلب ويدعم ويعزز أداوؤه.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطانات.
- يساعد فول الصويا على تخفيض ضغط الدم.
- تشير بعض الأبحاث أنه مفيد للرجال ويساعد على تحسين الخصوبة.
- يساعد فول الصويا على تقليل أعراض وعلامات سن اليأس.
نرشح لك قراءة: