الايسكريم والكيتو: هل الايس كريم مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟

شاي أخضر
0
هل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟
هل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟

هل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت؟

هل الايس كريم مسموح في الكيتو دايت؟ في فصل الصيف يحب الناس تناول الآيسكريم والجيلاتي، والذين يتعبون رجيم الكيتو دايت ربما يتساءلون: ههل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت ؟ وهل يمكن تناوله في أنظمة اللوكارب أو الصيام المتقطع؟ هذا ما سوف نعرفه بالتفصيل في هذا الموضوع. 

ما هو الايس كريم؟

الايس كريم هو عبارة عن حلوى مثلجة، تصنع من الفاكهة أو الحليب، لها مذاق حلو ولها العديد من الأسماء مثل: المثلجات، الجيلاتي. 

عرفُ الآيسكريم منذ زمن بعيد، ربما قبل 200 عام من الآن، كما عرفه الصينيين، حيث كانوا يضيفون الثلج للأرز. 

في عام 1843 قامت إحدى السيدات الأمريكية بصناعة ماكينة لصناعة الآيس كريم يدوياً، لكن أول مصنع للمثلجات كان في أمريكا على يد ( جاكوب فوسيل) عام 1853م.

الايس كريم و الكيتو دايت

حتى نعرف إجابة سؤال (هل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت أم لا ؟ )
يجب أن نعرف أولاً ماهو الكيتو دايت وما هى شروط نجاحه؟؟

معلومات عن الكيتو دايت

هل الايس كريم مسموح في الكيتو دايت واللوكارب والصيام المتقطع؟

الكيتو دايت نظام غذائي، يعتمد على تقليل الكربوهيدرات، هذه هي القاعدة الأهم لا يجب أن تزيد الكربوهيدرات عن 50 جرام يومياً، والبعض ينصح ب 20 جرام فقط. 

بعد تقليل الكربوهيدرات يجب عليك أن تزيد من تناول الدهون، 75% من سعراتك الحرارية يجب أن تأتي من الدهون، ويفضل أن تكون دهون صحية، تناول الدهون مع تقليل الكربوهيدرات يجبر الجسم على إستخدام هذه الدهون لإنتاج الكيتونات، تقوم الكيتونات بحرق الدهون التي خزنها الجسم في السابق للحصول على الطاقة. 

نعود الآن مرة أخرى لتساؤلنا ( هل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت؟) ومما سبق يتضح أنه لمعرفة الإجابة يجب أن نعرف كمية الكربوهيدرات في الآيسكريم. 

هل الايس كريم مسموح في الكيتو دايت ؟

هل الايسكريم مسموح في الكيتو دايت ؟

الإجابة:

الايس الكريم العادي مرتفع الكربوهيدرات لذلك فهو ممنوع في الكيتو دايت، الخبر السعيد أنك يمكنك عمل وصفة خاص بيك من الايسكريم المسموح في الكيتو دايت.

تابع معنا عزيزي القارئ حتي تتعرف على وصفة ايس كريم كيتو.

ايس كريم كيتو باسكن روبنز

هل ايس كريم باسكن روبنز كيتو؟

الإجابة باختصار: أنه يجب عليك قراءة الملصق لمعرفة ما يحتويه الايسكريم من كاربوهيدرات، إذا كان الملصق يخبرك أن العبوة تحتوي على كربوهيدرات سوف تزيد من كمية الكربوهيدرات التي سوف تتناولها يومياً عن 50 جرام، إذن ايس كريم باسكن روبنز سيكون ممنوع في الكيتو، بعض المصادر تقول أن البولة الصغيرة من ايس كريم باسكن روبنز تحتوي على 4 جرام سكر، و 25 جرام كربوهيدرات، هذه الكمية مرتفعة جداً، إلا في حالة أنك لن تتناول كربوهيدرات أخرى في خلال اليوم وهذا صعب جداً.

ايس كريم باسكن روبنز ممنوع في الكيتو دايت، إلا لو الملصق يخبرك أنه متوافق مع الكيتو ويحتوي على كربوهيدرات قليلة.

نسبة الكربوهيدرات والقيمة الغذائية للآيس كريم في الكيتو دايت

  • السعرات الحرارية: 137 سعر حراري.
  • الدهون: 7.3 جرام.
  • صوديوم: 53 ملغ.
  • كربوهيدرات: 16 جم.
  • الألياف: 0.5 جرام.
  • السكريات: 14 جم.
  • البروتين: 2.3 جرام.

هل الايس كريم مسموح في اللوكارب؟

هل الايس كريم مسموح في اللوكارب؟

الإجابة لا الايس كريم ممنوع فى اللوكارب، اللوكارب فى مراحله الأولى، المراحل المتقدمة التي تسمح ب70 جرام من الكربوهيدرات قد يسمح فيها بالايسكريم.

هل الايس كريم مسموح في الصيام المتقطع؟

هل الايس كريم مسموح في الصيام المتقطع؟

الإجابة: نعم الايس كريم مسموح في الصيام المتقطع، لأن الصيام المتقطع لا يحدد لك ما الذي يجب تأكله، وما الممنوع وإنما يجعلك تنظم مواعيد تناول وجباتك بشكل معين.

وصفة ايسكريم مسموح في الكيتو دايت تصنع فى المنزل

في السطور التالية سوف نعرض لك وصفة ايسكريم كيتونية سهلة:

  • حليب جوز الهند : نصف كيلو.
  • كريمة : 2 كوب.
  • سكر ستفيا أو أى محلى كيتوني.
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
  • ملح كوشير: حسب الرغبة.
طريقة عمل ايس كريم كيتوني:

  • ضعى حليب جوز الهند في الثلاجة حتى يبرد.
  • ثم بعد ذلك اخفقي حليب جوز الهمد حتى يصبح قوامه كريمي.
  • اضيفي السكر الكيتوني والكريمة والفانيليا للوعاء مع الخفق.
  • ضعيهم في الثلاجة واستمتعي بأيس كريم حلو المذاق.
  • يمكنك إضافة فواكه مثل التوت أو الفراولة للآيس كريم حسب الطلب.

طريقة عمل ايس كريم كيتو بالفراولة

السكر والآيس كريم الكيتوني

السكر هو العامل المهم والآساسي فى صناعة الآيس كريم، لذلك ننصحك بأنواع مسموحة في الكيتو دايت مثل:

  • فاكهة الراهب.
  • سكر ستيفيا.
  • سكر سوارف.
  • اريثريتول.


فوائد الايس كريم الصحية

هناك العديد من الفوائد الصحية للايس كريم نذكر منها:

  • مصدر للفيتامينات فهو يحتوي على فيتامين A و B-6 و B-12 و C و D و E.
  • يمدك بمصادر الطاقة المختلفة حيث أنه يحتوي على الدهون والبروتين والعناصر الآخرى التي يحتاجها الجسم.
  • يحفز الدماغ ويحفز هرمون الثرومبوتونين الذي يعتبر هرمون السعادة.
  • يعتبر الايسكريم مهدئ طبيعي ويساعد في استرخاء الجهاز العصبي.

نرشح لك قراءة


المصادر:

إرسال تعليق

0تعليقات

إرسال تعليق (0)